当前位置:首页>养生>饮食养生>白糖蒸鸡蛋止咳是真的假的?白糖蒸蛋适合人群

白糖蒸鸡蛋止咳是真的假的?白糖蒸蛋适合人群

时间:2018-01-22 来源:互联网

分享至:

导读:天气的变化容易引起咳嗽,如果刚开始咳嗽的话可以试一下白糖蒸蛋这个小偏方,制作方法简单还美味,下面就和小编一起来看看吧!

天气的变化容易引起咳嗽,如果刚开始咳嗽的话可以试一下白糖蒸蛋这个小偏方,制作方法简单还美味,下面就和小编一起来看看吧!

白糖蒸鸡蛋能治咳嗽吗

白糖蒸鸡蛋真的能治咳嗽!

白糖有润肺止咳的功效,鸡蛋中含有蛋白质和卵磷脂,鸡蛋拌白糖经过蒸煮后具有安神的作用,可以适当的调理身体,排除毒素,有助于感冒的恢复。

白糖蒸鸡蛋的功效

白糖的功效

白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。

适当食用白糖可提高人体对钙的吸收,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能,保肝解毒。现代医学研究发现,白糖还能改变伤口愈合的速度,可促进组织细胞的的生长。

鸡蛋的功效

健脑益智

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。 

保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。

预防癌症

鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。

糖蒸蛋的制作方法

步骤一:准备好鸡蛋1个、白糖5克、香油5克

步骤二:将鸡蛋打入碗中,不要摇动,也不要打散。

步骤三:在碗中的鸡蛋表面撒入白糖。

步骤四:再往已撒入白糖的鸡蛋表面滴入香油,(香油是去除鸡蛋的腥味的。)

步骤五:将鸡蛋放入锅中蒸至十几分钟,(若放入微波炉中,开大火蒸1分钟即可)

蒸好后,稍微晾一下,赶紧吃掉,然后赶紧上床睡觉。

适合的人群及适应症

适应症状

(1)白糖蒸鸡蛋一般针对一般是感冒引起的咳嗽,同时伴有喉咙痛、鼻子干、嗓子干,或是有黄痰的都可以吃白糖蒸鸡蛋。

(2)如果是感冒后感觉全身发冷、每天都冷,鼻子留清清的鼻涕、后背发寒,那就可以改用红糖蒸鸡蛋。

适用人群

(1)白糖蒸蛋法适合服用的人群较广。男女老少通用,比如儿童、老人、男人、女性经期、孕期都可以吃。

(2)若是刚感冒吃一次白糖蒸鸡蛋,就可以预防感冒发展到咳嗽。而若是刚咳嗽连续吃三天基本能好。

其他功效

感冒时,若出现其他症状,如咽喉疼痛、嗓子干燥、鼻子干燥、有黄痰等,也可用白糖蒸蛋来治疗;若患者出现全身发冷、鼻子流清涕、后背发寒、腹泻等,则可以服用红糖蒸鸡蛋,方法和白糖蒸蛋是一样的。

其他方法

除了使用白糖蒸鸡蛋的方法来治疗感冒咳嗽,也可以给颈部刮痧,用温水泡脚,若将这些方法结合在一起,治疗感冒咳嗽的效果会更好。

此外,把白糖鸡蛋白混合在一起,做成白糖蛋清羹,能治疗患者流鼻血症状。食材:鸡蛋清两个,白糖50克,调匀,用开水冲服,每日两次。

对于肺肾阴虚咳嗽,此病起病较慢,久咳不愈,表现为干咳,声音短促,痰少而粘,或痰中带血丝,形体消瘦,咽干口燥,鼻干唇竭,口渴音哑;或午后常发低热,两颧发红,入睡出盗汗,手心、足心发热;或失眠多梦,舌偏红、舌苔干少或无苔。治宜养阴润燥,可选用麦味地黄丸等。仲景牌麦味地黄丸,药材纯正地道,制剂先进,因其为浓缩剂型,服用量少,不含糖,更适宜现代人服用。

此方法男女老少通用,儿童、老人、男人、女性经期、孕期都可以吃。若是刚感冒,吃一次雪里藏珠(白糖蒸鸡蛋),就可以预防感冒发展到咳嗽。若是刚咳嗽,连续吃三天基本能好。

白糖蒸蛋的禁忌

禁忌一:鸡蛋与白糖同煮

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质(蛋白质食品)中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

禁忌二:鸡蛋与豆浆同食

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃

鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

 

以上内容就是小编的详细介绍,内容来自网络,如有侵权,请联系我们删除!

更多【饮食养生】文章,关注微信即可浏览~

微信公众号:shoocn

标签:白糖蒸蛋止咳原理,适合人群,制作方法
本类排行
相关标签
本类推荐

二维码

关于我们| shoo文化| 加入我们| 联系我们| 广告服务| 免责声明| 网站地图 Copyright © 2012 - 2017 shoo.cn All Rights Reserved shoo.cn女性网版权所有
辽ICP备17011986号-3 辽公网安备 21130202000368号
提示:本站信息仅供参考,请谨慎参阅,本站不承担由此引起的法律责任。
本网站敬告网民:身体若有不适,请及时到医院就诊。